Chuťovky

Horké sendviče s tvarohovou náplní

Horké sendviče s tvarohovou náplní
14.3.2017

Staré a téměř zapomenuté chuťovky, které kdysi dělávali naše staré mamky pro nás. Alespoň já si to doma takto pamatuji. Když jsem byla na prázdninách u mé babičky, při zaslechnutí slov mám hlad se hned v kuchyni připravovali tyto horké sendviče co dům dal. Hlavně tvaroh, slanina a horké sendviče již voněly po celém domě. Toustový chléb můžete zaměnit i za rohlíky nebo za sendvič a přidat můžete cokoli, co vám nejvíce chutná. Je to variabilní recept, ale já si ho pamatuji takto a proto ho takto dělávám i dosud.

ZOBRAZIT RECEPT

Ovesné bochánky s mákem a jablky

Ovesné bochánky s mákem a jablky
14.3.2017

Ještě stále pokračuji ve zdravém stravování a řeknu vám někdy to je velmi těžké odolat dobrému klasickému jídlu jako jsou halušky, koprová omáčka s knedlíkem nebo sladké dezerty nebo jiné sladkosti. Když mě přepadne chuť na sladké, vždy si připravím ovesné bochánky, které ochutit mákem a jablky. A osladím to domácím medem, ne cukrem. Med je nebíčko v tlamičce při zdravém stravování a vůbec ho není třeba úplně vynechávat. Autor: LuckaZubata

ZOBRAZIT RECEPT

Sádlové rohlíčky plněné trojími náplněmi

Sádlové rohlíčky plněné trojími náplněmi
12.3.2017

Ano, ano, peču i klasické pečivo a slané pochoutky. Pokud jste si mysleli, že moje recepty jsou pouze na zákusky, jste na omylu. Velmi ráda připravuji i tyto rohlíčky a to hlavně proto, že po upečení vydrží tak maximálně 3 hodiny, proto je ve většině připravuji rovnou z dvojité dávky. Jde to připravit i z kupovaného listového těsta, ale už to není tak dobré jako z tohoto sádlového těsta. Plním nasladko ale i naslano. Tentokrát recept na sladké sádlové rohlíčky, příště přidám i na slané. Autor: Izabela

ZOBRAZIT RECEPT

Líná párty pizza z pečiva připravena za pár minut

Líná párty pizza z pečiva připravena za pár minut
11.3.2017

Velmi jednoduchá pochoutka, kterou víte připravit na párty. Já jsem toto rychlé občerstvení připravovala pro hosty na oslavu narozenin. Nejdřív jsem myslela, že připravím klasickou pizzu, ale nakonec mě manžel přesvědčil, že raději ne. Tak jsem přemýšlela nad jinou variantou, bez kynutého těsta a přišla jsem na tuto línou plněné bagetu na styl pizzy. Každý si může přidat různé suroviny, já jsem na jednu dala sýr, barevnou papriku, salám a na druhou jsem dala žampiony, cibuli, papriku, salám a černé olivy. Bylo to super, každý si pochutnal. Autor: Karambola

ZOBRAZIT RECEPT

Domácí škvarky a sádlo

Domácí škvarky a sádlo
6.3.2017

Domácí či kupované, no rozdíl je v tom určitě. Někdy jsme doma dělávali i zabíjačky, kdy se v kuchyni sádlo bez kůže krájelo v plném proudu, smažilo se a pak se bylo uskladněno na horší časy. Z tohoto množství (viz suroviny) vám vyjde cca 700 ml skenice sádla a jedna větší miska voňavučkých škvarků. A můžete se pustit do pečení škvarkových pagáčů nebo si připravit chutnou škvarkovou pomazánku. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT RECEPT

Velikonoční kokosky

Velikonoční kokosky
6.3.2017

Jednoduché a rychlé kokosky, které si zamilujete. Já je nedělám pouze z bílků, ale z celých vajíček a také přidávám cukr s mandlovou příchutí, dodá tomu skvělou chuť, takže určitě ho z receptu nevynechejte. Kokosky můžete tvarovat lžičkou jako já nebo použít různé formičky, případně i malou formičku, kterou používáte na čaj, tehdy budete mít každou kokosky stejnou. Autor: L.

ZOBRAZIT RECEPT

Salám v podmáslovém těstíčku

Salám v podmáslovém těstíčku
23.2.2017

Těstíčko z podmáslí, co říkáte? Máte zkušenosti? Já jsem dosud s tímto těstíčkem zkušenosti neměla, zkoušela jsem to poprvé a musím vám říct, že je to vynikající. Obalovala jsem junior (salám) ale klidně můžete obalit i kuřecí maso, je to opravdu variabilní recept, který si můžete přizpůsobit podle sebe. Prášek do pečiva také přidávám, aby bylo těstíčko nadýchanější a vůbec ho ani cítit. Autor: HeMiShEk

ZOBRAZIT RECEPT

Plněné slané trubičky

Plněné slané trubičky
21.2.2017

Jednoduché jídlo, kterým můžete pohostit i své hosty. Já tyto role dělávám velmi často, pokud nemáme chuť na slanou nádivku, naplním je pouze nutelou nebo rozpuštěnou čokoládou a džemem. Pokud máme chuť na slané, naplním je pomazánkovým máslem s česnekem a různým kořením, případně čerstvými bylinkami. Listové těsto je velmi univerzální a dá se z něj připravit všelico možné. Autor: Katarína

ZOBRAZIT RECEPT

Langošky - jednohubky

Langošky - jednohubky
14.2.2017

Mini langoše bez kynutí. Vynikající pochoutka, kterou můžete připravit i na různé oslavy nebo dokonce jsem je připravovala i jako pohoštění na Silvestra. Vyzkoušejte, je to bomba .... ani se při jídle nezašpiníte a nemusíte sníst ani celý velký langoš. Trochu sýra, trochu kečupu, můžete je i potřít česnekovou vodou (vodu svaříme, prolisujeme česnek a potíráme). Autor: Lenulka

ZOBRAZIT RECEPT

Čokoládové Truffle v jahodovém prášku

Čokoládové Truffle v jahodovém prášku
13.2.2017

Tyto truffle jsou výborné a ovocný cukrový pudr jim dodává zajímavou chuť. Velmi jednoduché na přípravu a jemná starorůžová barva jim přidává na atraktivním vzhledu. Na tyto truffle jsem použila lyofilizované ovoce - jedná se o 100% přírodní surovinu, která si díky systému lyofilizace (proces zamrazování a sušení) zachovává původní formu a tvar. Je to vlastně odstranění vody ze zamrzlých produktů, jednoduše řečeno je to vlastně ovoce mrazem sušené. Autor: Adkas

ZOBRAZIT RECEPT