Moučníky

Ořechová fofr bábovka

Ořechová fofr bábovka
23.2.2017

Když by to chtělo něco sladkého, ale za hodinu odcházíte do práce. Ještě horkou jsem si ji balila do kapsy, abych měla v práci z čeho ujídat. Na obalení nervů. Oříšky mám doma v mrazáku již namleté, stačí je vybrat, rozdrtit v ruce a je hotovo. Vydrží velmi dlouho a vůbec je necítit, aby byly staré. Doporučuji takové skladování :) Tak jako je rychlý tento recept, je i velmi jednoduchý. Autor: Naďa I. /Rebeka/

ZOBRAZIT RECEPT

Piškotová roláda s mandarinkovým krémem

Piškotová roláda s mandarinkovým krémem
22.2.2017

Fantastická roláda, na kterou nepotřebujete žádné extrémní zdatnosti. Zvládne ji připravit i začátečnice v pečení. Přitom tak chutné a tak snadné. Žádné výmluvy milé pekařky, ale šup do kuchyně a udělejte radost svým chuťovým pohárkům a samozřejmě potěšte i své blízké sladkou dobrotou. Tentokrát jsem pekla roládu s mandarinkovým krém a zdobila jsem občajnou šlehačkou a kokosem. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT RECEPT

Extra čokoládový chlebíček

Extra čokoládový chlebíček
22.2.2017

Je to asi nejlepší čokoládový dortík, který jsem kdy jedla. Je krásně měkký a nadýchaný, vláčný s plnou chutí čokolády. Upřímně mohu říct, že jsem vyzkoušela několik receptů na čokoládové dorty, ale tenhle je jednoznačně nejlepší. Základem je samozřejmě kvalitní hořká čokoláda, mleté loupané mandle a jen velmi malé množství mouky. Právě díky mandlím je dortík tak nadýchaný a vláčný. Chutná skvěle hned po upečení, ale i několik dní po něm. Upéct si ho můžete v chlebíčkové formě, ale i v klasické dortové.

ZOBRAZIT RECEPT

Makovo-meruňkový řez

Makovo-meruňkový řez
22.2.2017

Koláček trochu náročnější na suroviny, ale stojí to zato. Jednoznačně chutné těsto, miluji mák, proto si dovolím říci, že těsto je nejlepší jaké jsem jedla, ale sto lidí, sto chutí. Meruňka je také oblíbené ovoce a když se spojí tyto dvě chutě, no co vám řeknu. Na vrchu bohatá vrstva slazené šlehačky a zdobila jsem i šlehačkou s mákem. Vypadá to neskutečně :) Určitě vyzkoušejte i vy. Autor: Izabela

ZOBRAZIT RECEPT

Monte řezy bez pečení

Monte řezy bez pečení
22.2.2017

Bez pečení a jsou úplně že top. Pokud máte rádi Monte od Zotta /určitě znáte dvoubarevný krém, který koupíte ve všech obchodech/, vyzkoušejte si připravit i zákusek. Vrchní část jsem šlehala mixérem, příště přidám méně smetany ke šlehání, krém bude kompaktnější a lahodnější, ale ani tento není vůbec špatný. Chuťově to radím mezi nejlepší nepečené zákusky, jaké jsem jedla. A ještě dodám, že byste měli být trpěliví a opravdu počkat, dokud koláč krásné ztuhne. Autor: Lacusin

ZOBRAZIT RECEPT

Neodolatelné pudinkové šneky s domácím vanilkovým pudinkem

Neodolatelné pudinkové šneky s domácím vanilkovým pudinkem
20.2.2017

Vynikající těsto, se kterým se dobře pracuje, je měkké, pružné a nelepí se vůbec na pracovní desku. Pokud máte těsto příliš řídké, přidejte více mouky (gramáž mouky závisí i na její kvality, dobře víme, že každá značka je odlišná, proto je třeba sledovat hustotu těsta), pokud je naopak příliš tuhé, přidejte více teplé vody. Nádivku neděláme klasicky z pudinku, ale připravíme vlastní pudink z kukuřičného škrobu a kvalitního vanilkového cukru. Nezapomeňte, že i vanilkový cukr si můžete udělat doma z vanilkového lusku, který vložíte do kr. cukru a necháte ho tam po dobu 1-2 týdny. Cukr krásně voní a neskutečně chutná.

ZOBRAZIT RECEPT

Zákusek růžový sen - fotopostup

Zákusek růžový sen - fotopostup
20.2.2017

Nebíčko v tlamičce. Velmi ráda vařím, peču, proto jsem se rozhodla, že se i s Vámi podělím o mou tvorbu :) a pevně věřím, že se vám budou mé výtvory líbit. Jeden z mých oblíbených zákusků je i růžový sen. Kombinace malinového pudinku, šlehačky a dětských piškotů, které jsem máčela v sirupu je fantastická. Doufám, že se inspirujete mými recepty a pár z nich i připravíte pro své hosty nebo pro svou rodinu. Autor: Izabela

ZOBRAZIT RECEPT

Zdravá buchta z ovesných vloček s polevou

Zdravá buchta z ovesných vloček s polevou
17.2.2017

I zdravá strava dokáže potěšit naše chuťové pohárky. Sladké dobroty bez výčitek si můžete dopřát ve správném množství i každý den. Bílou mouku nahradíme moukou z ovesných vloček, přidáme zdravé ovoce - banán, hrušku, cukr nahradíme skvělou alternativou, medem a pokud přidáte i špetku skořice, bude to tedy dobrota. Alespoň mně to takto chutná, proto vřele doporučuji vyzkoušet. Autor: LuckaZubata

ZOBRAZIT RECEPT

Babiččiny buchty (ze staré kuchařky)

Babiččiny buchty (ze staré kuchařky)
16.2.2017

Není nad starou klasiku :) Kdo nemá rád buchty plněné nebo bez nádivky, neví co je dobré. Já miluji buchty ku kyselé polévke (zelné, fazolové, čočkové). Poprášené moučkovým cukrem a samozřejmě upéct buchtičky musíte z dvojité dávky, pokud chcete, aby vám zůstali i na druhý den. U nás doma se kradou ještě horké :) Jsou měkké i na druhý den, ale u nás doma obvykle vydrží maximálně 2 hodiny po upečení :) Autor: Reny Naty A.

ZOBRAZIT RECEPT

Borůvková bublanina jako pavučinka

Borůvková bublanina jako pavučinka
15.2.2017

Nedávno jsem v nějakém letáku, už ani nevím ve kterým, viděla zlevněné borůvky. Hned jsem nařídila manželovi, aby je koupil a tak jsem vymýšlela co z nich. Přišla mi na um moje oblíbená bublanina, kterou dělávám hlavně z domácích jahod a třešní, ale dostala jsem na ni takovou chuť, že musela být i z kupovaných borůvek. Byla fantastická. To těsto je měkoučké a nadýchané. Vrch na závěr ještě posypu moučkovým cukrem. Autor: Adkas

ZOBRAZIT RECEPT