Houbová smetanová omáčka na kyselo

Name: Houbová smetanová omáčka na kyselo
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Ingredients: dle potřeby čerstvé nakrájené na větší kousky houby; 1 ks velká cibule; dle chuti sůl; dle chuti pepř; trochu světlá jíška; dle chuti smetana; dle chuti ocet

Oběd Část dne Večeře Houbová omáčka Omáčky Recepty z hub

Těším se na sezónu hub, kdy si půjdu odpočinout do lesa. Miluji vůni lesa, hub a ještě více miluji připravovat jídla z hub, které sama nasbírám.

30 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku

Suroviny

dle potřeby

čerstvé nakrájené na větší kousky houby

1 ks

velká cibule

dle chuti

sůl

dle chuti

pepř

trochu

světlá jíška

dle chuti

smetana

dle chuti

ocet

Postup receptu

Vytisknout

Houby očistíme, nakrájíme, povaříme 10 minut, přecedíme a necháme si vývar.
Na oleji zpěníme cibuli, nasypeme houby a zalijeme vývarem, ochutíme solí, pepřem, přidáme bujón, povaříme a zahustíme.
Odstavíme přidáme smetanu a dochutíme octem dle chuti.

Zdroj: ღ Vaření a pečení s radostí ღ