Hustý vepřový guláš s cuketovým knedlíkem

Name: Hustý vepřový guláš s cuketovým knedlíkem
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 1 ks cibuľa; trochu olej; 6 plátkov bravčové karé; podľa chuti soľ; podľa chuti čierne korenie; podľa chuti červená mletá paprika; podľa chuti guľášové korenie; 2 lyžice hladká múka; 200 ml voda

Vepřové maso Maso Oběd Část dne Večeře Hovězí guláš Omáčky Česká kuchyně Národní kuchyně

Takový tradiční domácí oběd. Pamatuji si ho ze svého dětství. Doporučuji vyzkoušet s hovězím masem. Poprvé jsem také vyzkoušela cuketový knedlík, doporučuji všemi deseti.

25 min

Čas přípravy

45 min

Čas vaření

Doporučit0 0 4

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 ks

cibuľa

trochu

olej

6 plátkov

bravčové karé

podľa chuti

soľ

podľa chuti

čierne korenie

podľa chuti

červená mletá paprika

podľa chuti

guľášové korenie

2 lyžice

hladká múka

200 ml

voda

Postup receptu

Vytisknout

Na rozpáleném oleji orestujeme na měsíčky nakrájenou cibuli. Když máme cibuli orestovanou, poklademe naklepané, osolené a okořeněné plátky masa a zprudka je opečeme z obou stran.
Zalijeme vodou a necháme dusit doměkka, asi 30 minut.
Poté v troše vody rozmícháme mouku a zalijeme připravené měkké maso. Necháme přejít varem.
Knedlík jsem připravovala podle tohoto receptu: Vynikající cuketový knedlík se starším pečivem. Jednoduchý recept ze 4 surovin.