NejRecept.cz Saláty Zeleninové saláty Recept na domácí vlašský salát podle ČSN z roku 1976

Recept na domácí vlašský salát podle ČSN z roku 1976

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Romča Važa · 14.3.2024

Recept na domácí vlašský salát podle ČSN z roku 1976

Name: Recept na domácí vlašský salát podle ČSN z roku 1976
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 500 g brambory typu A; 240 g junior nebo šunka; 100 g kyselá okurka; 60 g vařená mrkev; 40 g vařený celer; 20 g streril. hrášek; 200 g majonéza; 20 g plnotučná hořčice; 15 g ocet; 10 g sůl; 10 g cukr krupice; 0,5 g pepř; 5 g Worcesteru

Zeleninové saláty Saláty

Stará dobrá klasika, která nikdy neomrzí. Vyzkoušejte tento skvělý starodávný salát s bramborami, šunkou, zeleninou a to vše vymíchané s pravou zálivkou z majonézy. Autor: Romana V.

20 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Doporučit0 0 5

Sdílet na Facebooku

Suroviny

500 g

brambory typu A

240 g

junior nebo šunka

100 g

kyselá okurka

60 g

vařená mrkev

40 g

vařený celer

20 g

streril. hrášek

Zálivka:

200 g

majonéza

20 g

plnotučná hořčice

15 g

ocet

10 g

sůl

10 g

cukr krupice

0,5 g

pepř

5 g

Worcesteru

Postup receptu

Vytisknout

Brambory uvaříme ve slupce a necháme vystydnout. Oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájenou mrkev, celer, okurky. Junior nakrájíme na nudličky a přidáme hrášek.
Zálivka:
Do misky dáme majonézu, hořčici, ocet, sůl, pepř, cukr, worcester a promícháme.
Přidáme do salátu, promícháme a necháme v chladu uležet do druhého dne.