NejRecept.cz Maso Kuřecí maso Recept na top kuřecí stroganoff tak, jak ho dělám já a zatím nezklamal.

Recept na top kuřecí stroganoff tak, jak ho dělám já a zatím nezklamal.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Kisska · 4.12.2023

Recept na top kuřecí stroganoff tak, jak ho dělám já a zatím nezklamal.

Name: Recept na top kuřecí stroganoff tak, jak ho dělám já a zatím nezklamal.
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 3 ks kuřecí prsa; 3 lžíce worčester; 3 lžíce tmavá sójová omáčka; 3 lžíce kečup nebo protlak; 3 lžíce hořčice; 1 ks cibule; 6 ks žampiony; 3 ks kyselé okurky; 250 ml vývar; 100-200 ml šlehačková smetana; podle potřeby olej; podle potřeby sůl; podle potřeby černý mletý pepř, nebo chilli

Kuřecí maso Maso Oběd Část dne Recepty z hub

Samozřejmě, jako každá rodina má svůj oblíbený recept, tak i tento je náš a ráda se s vámi o něj podělím, protože v naší rodině je tento stroganoff jedním z nejoblíbenějších a nejrychlejších jídel. Přeji vám, aby vám tak dobře chutnal.

25 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit1 0 40

Sdílet na Facebooku

Suroviny

3 ks

kuřecí prsa

3 lžíce

worčester

3 lžíce

tmavá sójová omáčka

3 lžíce

kečup nebo protlak

3 lžíce

hořčice

1 ks

cibule

6 ks

žampiony

3 ks

kyselé okurky

250 ml

vývar

100-200 ml

šlehačková smetana

podle potřeby

olej

podle potřeby

sůl

podle potřeby

černý mletý pepř, nebo chilli

Postup receptu

Vytisknout

Maso nakrájíme na plátky a napacujeme (1 lžíce tmavé sójové omáčky, 1 lžíce worchestru, sůl, chilli, olej), necháme odstát.
Na oleji osmahneme cibuli dozlatova, přidáme maso, zatáhneme, přidáme houby (u mě doma nikdo houby nechce, takže houby nepřidávám), přidáme 2 lžíce kečupu/protlaku, 2 lžíce hořčice, sójovou omáčku, worchester, chvíli smažíme a zalijeme vývarem.
Nepřidáváme mnoho soli, protože sójová omáčka i vývar mají soli dostatek. Uvaříme doměkka, přidáme nakrájené okurky a zalijeme smetanou. Necháme přejít varem, dochutíme podle chuti a máme hotovo. Samozřejmě můžete přidávat nebo ubírat ingredience podle chuti.
Podáváme s rýží a hranolky.