NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Recept na vánoční cukroví, které nepřispívá k přibírání na váze – kolečka s mákem a brusinkami.

Recept na vánoční cukroví, které nepřispívá k přibírání na váze – kolečka s mákem a brusinkami.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Mineralka · 21.10.2023

Recept na vánoční cukroví, které nepřispívá k přibírání na váze – kolečka s mákem a brusinkami.

Name: Recept na vánoční cukroví, které nepřispívá k přibírání na váze – kolečka s mákem a brusinkami.
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 200 g celozrnná mouka; 80 g mletý mák; 130 g máslo; 2 ks vejce; 4 PL med; brusinky + med

Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení

Skvělá volba pro zdravou pochoutku během vánočního období. V receptu jsem upřednostnila celozrnnou mouku před běžnou bílou pro její zdravější profil. Na ozdobu můžete použít ořechy, mandle nebo kokos, ale já jsem zvolila brusinky.

45 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 4

Sdílet na Facebooku

Suroviny

200 g

celozrnná mouka

80 g

mletý mák

130 g

máslo

2 ks

vejce

4 PL

med

brusinky + med

Postup receptu

Vytisknout

Do mísy dáme mouku, mák, máslo v pokojové teploty, vejce a med. Ručně zpracujeme všechny ingredience v hladké těsto, které následně uložíme na minimálně hodinu do lednice odpočinout si.
Následně z odpočinutého těsta vytvoříme malé kuličky, které rozložíme na plech vyložený pečícím papírem. Do každé kuličky vytvoříme důlek.
Brusinky ponoříme do vody a necháme je namočené po dobu minimálně 30 minut. Poté je scedíme a osladíme medem.
Následně do vyhloubeného středu každé kuličky umístíme několik brusinek a koláčky začneme péct.
Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů Celsius, zhruba 15-20 minut, přičemž pečení pečlivě sledujeme.