Vodouch nebo Šalamounové řezy - šťavnatý koláč ke kávičce

Name: Vodouch nebo Šalamounové řezy - šťavnatý koláč ke kávičce
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 250 g máslo; 1 a 1/2 hrníčku (250 ml) krystalový cukr; 50 ml voda; 3 lžíce kakao; 4 ks vejce; 1 a 1/2 hrníčku polohrubá mouka; 1 bal. prášek do pečiva

Pečivo Snídaně Část dne

Vodouch je černý kakaový, extra šťavnatý koláč ke kávičce. Vodouch volají také "Šalamoun", nebo "Šalamounové řezy" a jeho příprava je docela jednoduchá. Autor: Mineralka

30 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 6

Sdílet na Facebooku

Suroviny

250 g

máslo

1 a 1/2 hrníčku (250 ml)

krystalový cukr

50 ml

voda

3 lžíce

kakao

4 ks

vejce

1 a 1/2 hrníčku

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

Postup receptu

Vytisknout

Máslo, krystalový cukr, vodu a kakao rozpustíme v hrnci - nevaříme! 200 ml odlijeme a odložíme stranou.
Do zbylé hmoty přidáme 4 celá vajíčka, přidáme mouku (já jsem použila bezlepkovou směs na světlý chléb) smíchanou s práškem do pečiva.
Hmotu s vajíčky a moukou vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný menší plech a pečeme na 180 stupňů cca 20 minut - sledujeme.
Ještě horký polijeme 200 ml odložené polevy a vrch posypeme mletými ořechy, případně kokosem.