NejRecept.cz Dezerty Nepečené dezerty Vynikající nepečený meruňkový dort

Vynikající nepečený meruňkový dort

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

NejLucka · 22.12.2023

Vynikající nepečený meruňkový dort

Name: Vynikající nepečený meruňkový dort
Prep time: 30 min
Ingredients: 130 g BEBE sušenky; 80 g máslo; 500 g meruňky; 150 g moučkový cukr; 200 ml voda; 2 bal. vanilkový pudink; 300 g bílý jogurt; 150 g moučkový cukr; 250 ml smetana ke šlehání; 20 g želatina; 100 ml voda; tmavá čokoláda

Dorty Nepečené dezerty Dezerty Meruňky Podle ovoce

Nepečené dezerty jsou skvělé, a tento meruňkový dort není výjimkou - je prostě úžasný. Má křupavý sušenkový základ, bohatou vrstvu meruňkové náplně a na vrch přichází jemná jogurtová vrstva. Dort je dokonale dokončený strouhanou čokoládou. Opravdu pochoutka! A navíc, je to meruňkový dort s jogurtem, který se nepřipravuje pečením.

30 min

Čas přípravy

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Základ:

130 g

BEBE sušenky

80 g

máslo

Meruňková náplň:

500 g

meruňky

150 g

moučkový cukr

200 ml

voda

2 bal.

vanilkový pudink

Jogurtová náplň:

300 g

bílý jogurt

150 g

moučkový cukr

250 ml

smetana ke šlehání

20 g

želatina

100 ml

voda

Dekorace:

tmavá čokoláda

Postup receptu

Vytisknout

Sušenky rozdrťte a smíchejte s rozpuštěným máslem. Důkladně promíchejte, aby se ingredience spojily. Tuto směs následně rozprostřete na dno formy o průměru 22 cm, kterou jste předtím vyložili pečicím papírem. Formu umístěte do ledničky a začněte připravovat náplň.
Pro přípravu meruňkové náplně nejprve v hrnci rozpusťte cukr ve vodě na mírném ohni. Poté přidejte na malé kousky nakrájené meruňky a vařte je, dokud se nerozvaří. Jakmile jsou meruňky dostatečně měkké, přisypte pudinkový prášek a vařte směs, až vznikne hustá kaše.
Hotovou meruňkovou směs, ještě teplou, rovnoměrně rozprostřete na připravený sušenkový základ. Poté celý dezert umístěte do ledničky, aby se dobře ochladil.
Pro jogurtovou náplň nejprve smíchejte jogurt s cukrem. V další misce vyšlehejte smetanu ke šlehání, dokud nezískáte tuhou šlehačku. Želatinu rozpusťte ve 100 ml vody a poté ji vmíchejte do jogurtové směsi. Nakonec do jogurtu přidejte vyšlehanou šlehačku a důkladně vše promíchejte.
Rozetřete připravenou jogurtovou náplň na již vychladlou meruňkovou vrstvu a dezert vraťte zpět do chladničky, aby dobře ztuhl. Před podáváním dezert ozdobte strouhanou čokoládou. Přejeme dobrou chuť!