Vánoce

Bramborový salát

Bramborový salát
8.5.2017

Klasika je klasika a někdy nemůže u nás doma chybět i klasický bramborový salát s vajíčky a majonézou. Já například míchám tatarskou omáčku, hořčici a majonézu. Někdo se vyhýbá hlavně hořčici, ale podle mě tam musí jít. Ale tak sto lidí, sto chutí, takže jak chcete. Pokud vám nepasuje, nemusíte dávat. Autor: HeMiShEk

ZOBRAZIT RECEPT

Smažený kapr

Smažený kapr
8.5.2017

Rybu dělám výhradně na Vánoce, ale pokud přijde velká chuť, dopřeji si i během roku. Tentokrát jsem smažila kapra v klasickém trojobalu - hladká mouka, vajíčko a strouhanka. Kapra je nyní velmi těžko sehnat, proto pokud máte zásoby v mrazáku, tak šup s nimi na pánev. Pokud chci, aby byl obal křupavější, obaluji to více krát ve vajíčku a strouhance. Podávala jsem to s bramborovým salátem, ale vím, že to není příliš zdravá pochoutka, ale velmi chutná. Autor: HeMiShEk

ZOBRAZIT RECEPT

Hřejivá horká čokoláda s vanilkou

Hřejivá horká čokoláda s vanilkou
1.5.2017

Vynikající domácí čokoládová směs, ze které si připravíte v chladném počasí skvělý horký nápoj na zahřátí. Já tento čokoládový nápoj zvyknu připravovat na Vánoce, naplním sklenice a odložím. Každý si chodí a odebírá a zahřívá se průběžně při vánočních pohádkách. Nedávno však přišla chuť, tak jsem musela udělat i do zásoby. Fantazie. Autor: Dulinka

ZOBRAZIT RECEPT

Oblíbené likérové ​​špice

Oblíbené likérové ​​špice
12.3.2017

Ještě za dob pradávných jak tomu říkám my doma, jsme při každé návštěvě cukrárny neodolali fantastickým likérovým špičkám. Krémový základ byl vynikající a ta likérová nádivka se nedá ani popsat. Nedávno jsem se setkala s kamarádkou, kterou jsem neviděla ani nepamatuji kdy a došli jsme k tomu, že kdysi jsme sedávali v cukrárně a při našich rozhovorech jsme degustovali vynikající koláče, i špičky a dokonce i našla recept, jak si tyto špičky doma vyrobit. Hned jsem si ho vypýtala a hned jsem ho samozřejmě musela i vyzkoušet a tady je výsledek. Hned z dvojité dávky a jsou super. Autor: Karambola

ZOBRAZIT RECEPT

Pstruh pečený v troubě

Pstruh pečený v troubě
2.3.2017

U nás doma pstruha připravuji na Vánoce. Kapr nám velmi nechutná, tak jsem hledala chutnější náhradu. Vyzkoušela jsem mnoho druhů, od kapra až po lososa a nejlepší varianta pro nás je určitě pstruh. Peču ho na másle, jen zlehka ho pomoučím a dobře osolím (nebojte se přisolit více, ryba potřebuje hodně soli). Nejčastěji jako přílohu volím bramborový salát, ale klidně můžete zvolit i bramborovou kaši nebo zeleninový salát. Autor: Lenulka

ZOBRAZIT RECEPT

Kočičí jazýčky

Kočičí jazýčky
23.2.2017

Určitě poznáte podle názvu, viď? Vynikající kočičí jazýčky, které víte koupit i nyní v obchodě, ale řekněme si pravdu už to není to, co bejvávalo. Někdy byly tak neskutečně dobré, ale i drahé, což jsou i nyní, ale podle mě kvalita šla pořádně dolů. Tak jsem přemýšlela, že si je upeču doma a vyšlo to. Vyzkoušejte, uvidíte, že tyto jsou mnohem lepší než ty z obchodu. Postačí vám k tomu formička a můj recept, ať se líbí. Autor: Petra H.

ZOBRAZIT RECEPT

Čokoládové lístky

Čokoládové lístky
23.2.2017

Sušenky, keksíky, mušličky, lístky jak jen chcete. Recept na tyto sušenky jsem našla nedávno, když jsem hledala recept na něco jednoduché a chutné. Dělala jsem je na Vánoce, ale je to určitě recept i mimo tyto svátky, takže doporučuji i na víkend. Ke kávičce jako stvořené, takže šup šup do kuchyně a připravíte si tyto dvoubarevné lístky na nedělní odpoledne :) Autor: Petra H.

ZOBRAZIT RECEPT

Plněné mini bábovičky

Plněné mini bábovičky
23.2.2017

Toto byl další můj experiment. V obchodě jsem viděla plech, na kterém se dají péct mini bábovky a neodolala jsem mu. Šel se mnou domů a hned jsem zkoušela péct něco dobrého na zub. Zkusila jsem mandlové těsto a náplň z mletých oříšků. Nelíbila se mi nádivka, že ji bylo velmi vidět, tak jsem se ji snažila zakrýt mandlí a poprášila jsem i moučkovým cukrem. A to, že mně se to nelíbilo vůbec nevadí, tento dizajn se líbil každému, kdo ochutnal a už se to zapsalo i k originálnímu receptu. Už to bez kousku mandle nejde :) Autor: Petra H.

ZOBRAZIT RECEPT

Pařížské rohlíčky s poctivým krémem

Pařížské rohlíčky s poctivým krémem
23.2.2017

No tak tohle je moje srdeční záležitost. Vynikající pařížské rohlíčky, kdo vymyslel tento dezert, chtěla bych se mu poděkovat. Vynikající ořechové těsto, na kterém je krásné nastříkán poctivý máslový krém a celý je přelitý čokoládovou polevou. Někdo dělá krém ze salka a másla, já stále dělám poctivý máslový krém. Neříkám, že salkový krém je špatný, ale tento je mnohem lepší. Určitě vyzkoušejte, vůbec to není složité na přípravu jak se může na první pohled zdát :) Autor: Petra H.

ZOBRAZIT RECEPT

Máslová špaldová vánočka

Máslová špaldová vánočka
26.1.2017

Vánočka nemusí byť jen na Vánoce. Já ji dělávám doma často, na snídani nebo na večeři. S máslem a medem to je neuvěřitelná dobrota. Často jsem ji dělávala z klasické bílé mouky, ale přešla jsem na špaldovou. Nemá sice takovou bílou barvu jako vánočky z obchodu, ale je přece zdravější. Špaldová mouka je trochu hrubší, je tužší, ale zato snadněji stravitelná. Určitě vyzkoušejte, pokud jste ještě se špaldovou nepekli. Je vynikající a jak jsem již zmiňovala s máslem a medem nejlepší. Autor: Danavyk

ZOBRAZIT RECEPT