NejRecept.cz Dezerty Krémy a polevy 3 tipy na čokoládovou polevu, která se při krájení neláme

Oběd

Recepty na oběd

Vepřové maso

Kuřecí maso

Houskové knedlíky

Houskové knedlíky

Krůtí maso

Houbová omáčka

Houbová omáčka

Rizoto

Večeře

3 tipy na čokoládovou polevu, která se při krájení neláme

Recept 3 tipy na čokoládovou polevu, která se při krájení neláme

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

NejLucka

NejLucka · 19.6.2015

3 tipy na čokoládovou polevu, která se při krájení neláme

Krémy a polevy Dezerty Tipy a triky

Už se Vám jistě stalo, že jste napekli krásný dort nebo úhledné řezy a při krájení se Vám polámala čokoláda a zkazilo to celý dojem.

Doporučit4 0 193

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Recept Pařený kynutý knedlík, který je měkký jako pavučinka a vždy se vydaří

Pařený kynutý knedlík, který je měkký jako pavučinka a vždy se vydaří

Recept Vynikající a šťavnatý zelný salát díky dokonalé zálivce bez majonézy. Výborný jako lehká večeře při hubnutí.

Vynikající a šťavnatý zelný salát díky dokonalé zálivce bez majonézy. Výborný jako lehká večeře při hubnutí.

Recept Populární sametová roláda na plechu, která překoná i ty nejlepší zákusky.

Populární sametová roláda na plechu, která překoná i ty nejlepší zákusky.

Recept Extra jemný hrnkový chléb i pro začátečníky, který stačí jen zamíchat vařečkou.

Extra jemný hrnkový chléb i pro začátečníky, který stačí jen zamíchat vařečkou.

Recept Moravské koláče - ledničkové kynuté těsto

Moravské koláče - ledničkové kynuté těsto

Recept na nejlepší FIT salát, díky kterému si oblíbíte celer více než rýži nebo brambory.

Recept na nejlepší FIT salát, díky kterému si oblíbíte celer více než rýži nebo brambory.

Suroviny

Varianta 1:

100 g

máslo

2-3 lžíce

kakao

1 lžíce

hladká mouka

1/2 lžičky

moučkový cukr

5 lžic

mléko

vanilkový extrakt

Varianta 2:

150 g

hořká čokoláda

1 lžíce

kakao

1 hrnek

cukr

0,5 šálky

vody

Varianta 3:

125 ml

smetana ke šlehání

125 g

hořká čokoláda

Postup receptu

Varianta 1:
50 g másla, kakao, hladkou mouku, moučkový cukr a mléko přivedeme k varu a za stálého míchání spojíme. Když máme hmotu rozpuštěnou, přidáme 50 g másla a vanilku. Pokud vám hmota velmi ztuhne přidáme více mléka.
Varianta 2:
Ve vodní lázni rozpustíme 150 g kvalitní hořké čokolády a přidáme kakao, cukr a 1/2 šálku vody. Směs ohříváme na mírném ohni, dokud nezhoustne a následně připravenou čokoládou polijeme dort nebo řezy.
Varianta 3:
Smetanu na šlehání ohřejeme v hrnci na mírném ohni, ovšem dáváme pozor, abychom smetanu nepřivedli do varu - tehdy smetana neztuhne. Ohřátou smetanu odstavíme a přidáme do ní na kousky nalámanou čokoládu. Mícháním ji rozpustíme. Připravenou čokoládovou polevu navrstvíme na řezy.

Zdroj: Vk

Komentáře k receptu

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Kremrole z domácího listového těsta. Připravte si těsto podle tohoto receptu a dejte sbohem kupovanému.

Kremrole z domácího listového těsta. Připravte si těsto podle tohoto receptu a dejte sbohem kupovanému.

Recept Vděčná znojemská omáčka s rýží a vepřovým masem

Vděčná znojemská omáčka s rýží a vepřovým masem

Recept na vynikající kynutý tvarohovo-broskvový koláč s drobenkou

Recept na vynikající kynutý tvarohovo-broskvový koláč s drobenkou

Recept na domácí nehnětený chléb. Nevyžaduje složitý proces přípravy nebo speciální kuchyňské vybavení.

Recept na domácí nehnětený chléb. Nevyžaduje složitý proces přípravy nebo speciální kuchyňské vybavení.

Expresní rychlo buchta s jablky a šlehačkou. Vyzkoušejte můj recept, který zvladnou i začátečníci.

Expresní rychlo buchta s jablky a šlehačkou. Vyzkoušejte můj recept, který zvladnou i začátečníci.

Hrnkový recept na dvoubarevnou pudinkovou buchtu - rychlá a fakt dobrá

Hrnkový recept na dvoubarevnou pudinkovou buchtu - rychlá a fakt dobrá

Recept Mřížkový jablečný koláč z lineckého těsta na velký plech

Mřížkový jablečný koláč z lineckého těsta na velký plech

Recept Nejlepší rybízový koláč z jogurtového těsta

Nejlepší rybízový koláč z jogurtového těsta

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Salátový slaný dort - hit silvestrovské párty

Rychlé nepečené bounty dukáty ze 3 surovin

Pizza chlebíček - snídaně nebo večeře pro pořádného chlapa

Famózní krémovo-kokosový RAFFAELLO koláč

Neodolatelný makový dort s ovocem

Fantastická marlenka bez válení s krémem ze zakysané smetany

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

30 top receptů na smažené řízky

30 top receptů na smažené řízky

~ 30 receptů ~

Recept Pro všechny fanoušky SALKA. 16 skvělých vánočních dezertů z kondenzovaného mléka, které zvládnete během okamžiku.

Pro všechny fanoušky SALKA. 16 skvělých vánočních dezertů z kondenzovaného mléka, které zvládnete během okamžiku.

~ 16 receptů ~

30 nejlepších babiččiných receptů na bábovky, na kterých si pochutnáte

30 nejlepších babiččiných receptů na bábovky, na kterých si pochutnáte

~ 30 receptů ~

I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 16 receptů, které mají hodnotu zlata.

I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 16 receptů, které mají hodnotu zlata.

~ 16 receptů ~

16 skvělých receptů, díky kterým už budete vědět co navařit na nedělní oběd

16 skvělých receptů, díky kterým už budete vědět co navařit na nedělní oběd

~ 16 receptů ~

Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si 3 tipy na čokoládovú polevu, ktorá sa pri krájaní neláme.

Do you want to read this recipe in english? Read 3 tips for a chocolate coating that doesn't crack when you cut it.

Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz 3 wskazówki dotyczące polewy czekoladowej, która nie łamie się podczas krojenia.

Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch 3 Tipps für eine Schokoladenglasur, die beim Anschneiden nicht bricht an.

Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide 3 trükkös csokoládéöntet, ami nem törik vágás közben.