NejRecept.cz Maso Hovězí maso Azu po tatarsku s rýži

Azu po tatarsku s rýži

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Adddy17 · 6.2.2018

Azu po tatarsku s rýži

Hovězí maso Maso Vepřové maso Oběd Část dne

Název zvláštní, ale nemusí vás odradit. Cibule do základu, kterou orestujeme na oleji, přidáme maso, které zprudka opečeme a dusíme pak ve vlastní šťávě. Zahustíme moukou, přidáme koření a nakonec i kečup a nakrájenou nebo nastrouhanou okurku. Já zvyknu toto jídlo podávat s rýží, ale klidně můžete použít i těstovinu. Autor: Adddy

Doporučit0 0 8

Sdílet na Facebooku

Suroviny

3 lžíce

kečupu

1 lžíce

hladká mouka

500 g

hovězí či vepřové maso

dle potřeby

olej

2 ks

bobkový list

1 ks

cibule

2 kuličky

pepř

1-2 ks

sterilovaná okurka

Postup receptu

Vytisknout

Nakrájíme cibuli a maso na nudličky. Rozehřejeme olej, osmažíme cibuli, přidáme maso a zprudka opečeme.
Pak přikryjeme pokličkou a dusíme ve vlastní šťávě.
Po vydušení šťávy maso zaprášíme moukou, podlijeme vývarem, přidáme koření a dusíme do měkka.
Před koncem dušení přidáme kečup a pokrájenou okurku. Před podáváním vyjmeme bobkový list.
Podáváme s rýží či těstovinou.

Azu po tatarsku s rýži

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Nejnovější recepty

Video ochutnávky

Sbírky receptů