NejRecept.cz Část dne Oběd Bačkůrky z listového těsta plněné houbami
Bačkůrky z listového těsta plněné houbami
Recept Bačkůrky z listového těsta plněné houbami
NejLucka NejLucka    ·   29.5.2015

Bačkůrky z listového těsta plněné houbami

Jednoduché a hlavně rychle připravené mini bačkůrky z listového těsta. Nádivka z hub, brambor, cibule a tvrdého sýra.

Suroviny

Těsto:

1 bal.
listového těsta

Náplň:

5 ks
středne velkých brambor
2 ks
cibule
200 g
čerstvých žampionů nebo sušených hub
100 g
tvrdého sýru
2 ks
vejce
trochu
oleje
špetka
pepře
špetka
červené papriky
svazek
petržlenové ňatky
Postup receptu
Vytisknout
  1. Houby uvaříme, slejeme a vodu vymačkáme.. Brambory uvaříme ve slupce, pak očistíme a nakrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme na hrubém strouhadle.
  2. Cibuli nakrájime najemno a dáme smažit, přidáme nakrájené a uvařené houby, krátce podusíme, odstavíme. Přidáme brambory, sýr, houby, okořeníme, opaprikujeme a promíchame.
  3. Listové těsto vyválime a nakrájime na obdélniky. Srolujeme do ruliček a plníme směsí.
  4. Potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do trouby na 200 stupňů po dobu 20 minut.

Zdroj: Vk

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář