Barevné slané palačinky

Barevné slané palačinky s česnekovou pomazánkou z tofu nebo tvarohu. Autor: Romča

Přidal:Romča Važa, 29.5.2015
Kategorie: Chuťovky
Barevné slané palačinky

Suroviny

Budeme potřebovat:
2 ksvejce
10 lžichladké mouky
podle chutisůl, pepř
asi 250-300 mlmléka
1/4 bal.kypřícího prášku
na obarvení těsta kurkuma
na obarvení těsta šťáva z řepy
na obarvení těsta špenát
Pomazánka:
1 bal.tofu nebo tvaroh
3 str.česnek
1 kscibule
dle potřebysůl a peř
trochusmetany

Postup přípravy

  1. Vše ušleháme a necháme asi 20 minut odpočinout.
  2. Těsto rozdělíme na 3 díly a obarvíme šťávou z řepy , špenátem a kurkumou. Můžeme použít i potravinářské barvivo.
  3. Pomazánka:
    Všechny suroviny rozmixujeme do hladka. Natřeme na palačinky, srolujeme a nakrájíme na plátky, které podáváme.