Bramborové knedlíky se salámem a vejci

Toto je taková rychlovka a takto zužitkuji i zbytek bramborových knedlíků - děti je mají moc rády. Autor: Lenulka

Přidal:LENULKA, 6.5.2016
Kategorie: 15 minutovky, Hlavní jídla
Bramborové knedlíky se salámem a vejci

Suroviny

400 gbramborové knedlíky - uvařené
25 dkgjemného salámu
1/4 kspórku
5 ksvajec
dle chutisůl
dle potřebyolej
Na dozdobení
kečup

Postup přípravy

  1. Nejprve si nakrájím jemný salám, na trošce oleje ho na pánvičce opeču, potom přidám nakrájený pórek a ještě osmahnu.
  2. Potom přidám na menší kousky nakrájené bramborové knedlíky a ještě směs prohřeju. Nakonec přidám 5 vajíček, která si rozklepnu do misky a osolím. Vajíčka nechám osmažit a jídlo je hotové.
  3. Knedlíky s vajíčkem naservíruji na talíř. Podle chuti můžeme pokapat kečupem. Podávám se zeleninovým salátem.
  4. Toto je taková rychlovka a takto zužitkuji i zbytek bramborových knedlíků - děti je mají moc rády.