Brokolicový salát se zakysanou smetanou

Vynikající pochoutka, kterou můžete jíst iv dietě. Lehké, chutné a nenáročné jídlo.

Přidal:admin, 3.6.2016
Kategorie: Saláty
Brokolicový salát se zakysanou smetanou

Suroviny

1-2 ksokurka
250 gcherry rajčata
300-400 gbrokolice
2-3 ksjarní cibulka
sůl a pepř
zakysaná smetana nebo bílý jogurt

Postup přípravy

  1. Připravíme si všechny potřebné suroviny - rajčata, okurku a cibulku nakrájíme na menší kousky, brokolici na menší růžičky.
  2. Nakrájenou brokolici uvaříme v osolené vodě do měkka a necháme vychladnout.
  3. Ve větší misce smícháme zakysanou smetanu nebo nízkotučný bílý jogurt s pepřem a solí, případně můžete použít různé koření, které vám nejvíce chutná a přidáme nakrájenou zeleninu.
  4. Vše spolu promícháme a odložíme na minimálně půl hodinu do chladničky, aby se všechny chutě propojily.

Zdroj: Povar