NejRecept.cz Sladká jídla Buchty Dukátové buchtičky Buchtičky se šodó
Buchtičky se šodó
Recept Buchtičky se šodó
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Adddy17 Adddy17    ·   20.3.2018

Buchtičky se šodó

Moje oblíbené jídlo z dětství. S mamkou jsem připravovala buchtičky vždy s úsměvem a zůstalo mi to i dosud. Teď je mám raději větší, s řidším krémem. Když jsem byla dítě, nejlepší byly ty nejmenší, protože byly více křupavé a tvrdší. Pokud máte rádi dukátové buchtičky a ještě jste nenašli ten správný recept na výborné nadýchané těsto, tak vyzkoušejte tento. Je opravdu ověřený a dobrý. Autor: Adddy

Suroviny
300 g
hladké mouky
7 lžiček
cukru
špetka
soli
menší půlka
kostky droždí
dle potřeby
mléko na zadělání
1 ks
vejce

Šodó:

3/4 l
mléka
1 bal.
vanilkový puding
1 lžička
rumu
6 lžiček
cukru
Postup receptu
Vytisknout
  1. Do mísy dáme hladkou mouku, vejce, sůl, cukr, droždí a zalijeme teplým mlékem, necháme droždí trochu nabobtnat, pak vypracujeme těsto. Necháme tak 2h vykynout. Pak těsto krájíme na malé kousky a tvarujeme do buchtiček, dáváme na olejem vymazaný pekáček. Upečeme na 150 C do zlatova.
  2. Mléko, cukr nalijeme do pískláku a necháme přivést k varu, vmícháme pudingový prášek rozmíchaný v trošce mléka a vaříme a mícháme do zhoustnutí. Poté přidáme lžičku rumu.
  3. Buchtičky nandáme na talíř a přelijeme šodó. Dobrou chuť :)
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář