NejRecept.cz Maso Kuřecí maso Calzone s kuřecím masem, mozzarellou a pestem
Calzone s kuřecím masem, mozzarellou a pestem
Recept Calzone s kuřecím masem, mozzarellou a pestem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   2.2.2015

Calzone s kuřecím masem, mozzarellou a pestem

Lahůdka pro toho, kdo má rád bazalku. Kapsa plněná kuřecím masem a mozzarellou spolu s pestem z bazalky. Mňamka!

Suroviny

Budeme potřebovat:

275 g
polohrubá mouka
1 bal.
prášek do pečiva
1/2 lžičky
sůl
175 ml
voda
3 lžíce
olivový olej
400 g
kuřecí prsa
200 g
mozzarella
2-3 lžíce
bazalkové pesto
1 lžíce
vegeta
Postup receptu
Vytisknout
  1. Kuřecí maso umyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky.
  2. Na pánvi si rozpálíme olivový olej (2 lžíce), osmažíme kuřecí kostky a necháme vychladnout.
  3. Do misky si prosejeme mouku, přidáme sůl, prášek do pečiva a promícháme. Přiléváme vodu, 1 lžíci oleje a vypracujeme hladké těsto. Těsto si rozdělíme na 4 stejné části a na pomoučeném vále si vyválíme kruh o průměru cca 20 cm.
  4. Na jednu polovinu kruhu si natřeme pesto, navrstvíme mozzarellu, kterou jsme si nakrájeli na malé kostičky a posypeme vegetou. Nakonec si navrstvíme i kuřecí kostky a druhou polovinou těsta (tu stranu, na kterou jsme nevrstvili nic) přeložíme a spoj důkladně uzavřeme (můžeme použít vidličku nebo za pomoci ruky utlačíme).
  5. Takto připravené kapsy uložíme na plech, který jsme si vystlali papírem a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 215 stupňů cca 20 - 25 minut. Dobrou chuť!

Zdroj: Coolinarika

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář