Coca Cola koláček

Umíte si představit koláč z coca coly? Pokud ne, ať se líbí, toto je skvělý zákusek s příchutí coca coly. Mňamka!

Přidal:admin, 29.3.2015
Kategorie: Koláče, cukroví
Coca Cola koláček

Suroviny

Těsto:
4 ksvejce
4 lžícekr. cukr
4 lžícepolohrubá mouka
4 lžíceolej
1 bal.prášek do pečiva
4 lžícekakao
400 mlcoca cola
Náplň:
300 gsušenky bebe
200 gmoučkový cukr
200 gmáslo
200 garašídy
250 mlcoca cola
Dekorace:
2 bal.smetana ke šlehání
2 bal.ztužovač
100 ghořká čokoláda

Postup přípravy

  1. Vajíčka utřeme s cukrem do pěny a postupně přidáme olej. Nakonec přidáváme mouku, smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Připravené těsto navrstvíme na plech, který jsme vymazali tukem a vysypali moukou. Pečeme při teplotě 200 stupňů, dokud se neoddělují kraje těsta od stěn plechu.
  2. Upečené těsto popícháme vidličkou a polijeme coca colou. Necháme vychladnout.
  3. Náplň: Máslo utřeme s moučkovým cukrem do pěny. Přidáme pomleté sušenky, pomleté arašídy a dobře promícháme. Přidáme 250 ml coca coly. Takto připravenou nádivku navrstvíme na těsto a pěkně uhladíme.
  4. Smetanu ke šlehání ohřejeme, přidáme tmavou čokoládu a rozpustíme ji. Dáváme pozor při zahřívání smetany - nesmí vřít. Když máme čokoládu rozpuštěnou, odstavíme z ohně a necháme vychladnout. Vychladlou smetanu utřeme mixérem (přidáme ztužovač) a navrstvíme na nádivku.
  5. Odložíme do lednice nejlépe na celou noc a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Jednostavni recepti