Čokoládové válečky obalené ve vanilkovém cukru

U nás doma je to tradiční vánoční pochoutka, které neodolá nikdo. Čokoládové válečky obalené ve vanilkovém cukru. Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 19.11.2015
Kategorie: Vánoční cukroví, Vánoce, Nepečené
Čokoládové válečky obalené ve vanilkovém cukru

Suroviny

Budeme potřebovat:
200 ghořká čokoláda
100 gmleté vlašské ořechy
1 kspomeranč
4 lžícemed
2 lžícerum
1 bal.vanilkový cukr
Na obalení:
1 lžícevanilkový cukr
1 lžícekr. cukr

Postup přípravy

  1. Kvalitní hořkou čokoládu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme mleté vlašské ořechy, nastrouhanou pomerančovou kůru a vanilkový cukr.
  2. Lžící promícháme a přidáme rum, med a zpracujeme do pevné hmoty, ze které víme tvarovat válečky.
  3. Ukládáme je na papírem vyložený plech nebo talíř, případně tác a obalíme je v směsi kr. a vanilkového cukru. Odložíme do chladu nejlépe na celou noc a můžeme podávat.
  4. Zcela jednoduché vánoční válečky, které zvládnou připravit i začátečníci v kuchyni.