Čokoládovo-banánové sušenky

Čokoládovo-banánové sušenky. Autor: Lenulka

Přidal:LENULKA, 4.5.2016
Kategorie: Koláče, cukroví, Moučníky, Pečivo
Čokoládovo-banánové sušenky

Suroviny

Suroviny :
3 hrnkypolohrubé mouky
1 lžičkaprášku do pečiva
1/2 lžičkysoli
1/4 lžičkyjedlé sody
200 gtuku na pečení
1 hrnekkrupicového cukru
2 ksvejce
1 ksvanilkový cukr
1 lžičkavanilkového extraktu
2 ksbanány
200 ghořké čokolády

Postup přípravy

  1. V misce vyšleháme změklý tuk s oběma cukry, vanilkovým extraktem a postupně přidáme vejce a nakonec přidáme banány rozmačkané vidličkou.
  2. Do vzniklého krému přisypeme mouku s práškem, solí a sodou a ještě lehce zašleháme. Nakonec přidáme čokoládu nakrájenou na kostičky a vařečkou zamícháme.
  3. Připravíme si plech vyložený pečícím papírem, na který lžící klademe hromádky těsta. Sušenky pečeme ve středně vyhřáté troubě 10 - 15 minut, dokud nezrůžoví.
  4. Hotové sušenky uskladníme v krabičce a uchováme v chladu.
  5. Tyto sušenky jsou výborné a chutnají hlavně dětem.