NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Čokoládový dort Čokoládový dort s tvarohem
Čokoládový dort s tvarohem
Recept Čokoládový dort s tvarohem
NejLucka NejLucka    ·   13.11.2014

Čokoládový dort s tvarohem

Jendoduchý čokoládový zákusek s tvarohovo-šlehačkovým krémem. Hotová mňamka!

Suroviny

Suroviny:

200 g
čokoláda hořká
100 g
máslo
3 ks
vejce
150 g
cukr krystalový
30 g
kakao
3 lžíce
vlažné mléko
2 lžíce
mouka hladká

Krém:

250 ml
smetana sladká 33%
250 ml
tvaroh měkký
1 ks
cukr vanilkový
2 lžíce
cukr moučkový
na polevu čokoláda
Postup receptu
Vytisknout
  1. V misce nad párou si rozpustíme čokoládu, postupně přidáváme studené máslo a promícháme.
  2. Žloutky si vyšleháme s cukrem, přidáme rozpuštěnou čokoládu s máslem, kakao a 3 lžíce mléka. Nakonec přidáme mouku a vyšlehané bílky. Všetko jemně promícháme.
  3. Dortovou formu si vymažeme máslem a vlijeme do ní připravené těsto. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut. Forma ma průměr 26 cm.
  4. Vyšleháme si šlehačku ze smetany a vanilkového cukru. Pak přidáme tvaroh a moučkový cukr. Na vychladlý korpus vylijeme šlehačku s tvarohem a dáme ztuhnout do lednice. Vrch můžeme pokapat čokoládou. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky - Zlatulik3

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář