Cuketu omyjeme a očistíme. Nastrouháme ji na hrubším struhadle. Cibulku a sýr nakrájíme na drobno a vše spolu důkladně promícháme.
V menší misce vidličkou rozšleháme vajíčka, přidáme zakysanou smetanu, osolíme a opepříme podle chuti, přidáme jedlou sodu a nakonec i mouku. Pak přidáme nastrouhanú cuketu, cibulku a sýr.
Hmotu nalijeme do vyšší formy na pečení a vložíme ji do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 40 - 50 minut.