Domácí jablečný štrúdl s ořechy

Domácí jablečný štrúdl s ořechy od smiley

Přidal:smiley536, 17.3.2016
Kategorie: Moučníky
Domácí jablečný štrúdl s ořechy

Suroviny

Těsto
600 ghladké mouky
3 ksvejce
200 grozpuštěné Hery (vlažné)
1 bal.prášek do pečiva
špetkasoli
1 lžíceocta
7 lžicvlažné vody
Náplň:
jablka
skořicový cukr
vanilkový cukr
ořechy

Postup přípravy

  1. V míse promícháme mouku s práškem do pečiva a solí. Přidáme všechno ostatní a zamícháme. Na vále vypracujeme vláčné těsto. Hmotu rozdělíme na tři části.
  2. Každý díl vyválíme na tenký plát, poklademe nastrouhanými jablky s cukry a při dáme mleté nebo nasekané ořechy.
  3. Zavineme, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 25 - 30 minut.