Domácí kokosový tříbarevný kmen

Ve většině domácnosti je kokosový kmen tradice, která nesmí na svátečním stole chybět.

Přidal:admin, 21.11.2015
Kategorie: Nepečené, Vánoční cukroví, Vánoce
Domácí kokosový tříbarevný kmen

Suroviny

Budeme potřebovat:
600 gkokos
200 gmoučkový cukr
250 gsušené mléko
300 mlhorké mléko
Dále budeme potřebovat:
1 lžícekakao
2 lžícerum
červené potravinářské barvivo

Postup přípravy

  1. Kokos, moučkový cukr a sušené mléko dobře promícháme v misce a tuto sypkou směs nasypeme do horkého mléka.
  2. Mícháním získáme homogenní hmotu, kterou rozdělíme na 3 stejné části. Jednu část necháme bílou, do druhé přidáme kakao a rum a do třetí přidáme několik kapek červeného potravinářského barviva.
  3. Z těchto barevných kuliček vytvarujeme tenké válečky, které přiložíme k sobě a pomocí alobalu je stlačíme k sobě.
  4. Zabalíme do alobalu nebo potravinářské fólie a odložíme do chladničky pořádně ztuhnout. Pak krájíme cca 0,5 cm kousky.

Zdroj: Recepti i z moje biljeznice