NejRecept.cz Nápoje Alkoholické Domácí meruňkový likér
Domácí meruňkový likér
Recept Domácí meruňkový likér
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   20.7.2015

Domácí meruňkový likér

Na zdraví! Domácí likér, který zraje 3 měsíce, ale jak se říká, na dobré se vyplatí počkat.

Suroviny

Budeme potřebovat:

2 kg
meruňky
2 kg
kr. cukr
1 l
vodka
10 ks
jadérka z meruňkových pecek
Postup receptu
Vytisknout
  1. Meruňky omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Uložíme je do větší misky, zasypeme kr. cukrem a necháme 4-5 hodin odpočívat. Pak hmotu přesypeme do hrnce a přivedeme do varu. Vaříme cca půl hodiny a pak přes jemné sítko protlačíme.
  2. Meruňkový sirup nalijeme do skleněné nádoby, přidal alkohol, meruňková jadérka a nádobu uzavřeme. Takto uzavřenou nádobu necháme 3 měsíce na tmavém a chladném míste zrát.
  3. Po třech měsících likér přelijeme do skleněných uzavíratelných lahví. Na zdraví!

Zdroj: Vk

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář