Domácí nutela krok za krokem

Domácí nutela bez přidání zbytečných "éček". Chutná lépe než ta z obchodu. Mňam!

Přidal:admin, 17.6.2015
Kategorie: Chuťovky
Domácí nutela krok za krokem

Suroviny

Budeme potřebovat:
1 šáleklískové ořechy
2 šálkymléko
2 šálkykr. cukr
2 ksvejce
3 lžícekakao (vrchovaté lžíce)
4 lžícehladká mouka
1 lžičkamáslo

Postup přípravy

  1. Lískové ořechy bez slupky orestujeme na suché pánvi 10 - 15 minut. Necháme vychladnout a vložíme je do kuchyňského robota. Rozmixujeme na hladkou hmotu.
  2. Mléko ohřejeme. Vajíčka s cukrem vymixujeme na hladkou hmotu, přidáme mouku, kakao, oříškovou hmotu, máslo.
  3. Když je mléko horké, tenkým proudem přidáváme oříškovou směs a vaříme do zhoustnutí.
  4. Pokud jste nedostali hladkou hmotu, nezoufejte. Dejte to zpátky do mixéru a mixujte do hladka. Domácí nutelu navrstvíme do skleněné nádoby. Dobrou chuť!

Zdroj: Povar