Domácí sýr LUČINA

Připravte si doma exkluzivní sýr LUČINA. Autor: Majka0407

Přidal:Majka0407, 13.5.2015
Kategorie: Chuťovky, Pomazánky, Zdravé recepty
Domácí sýr LUČINA

Suroviny

Budeme potřebovat:
500 mlbílý smetanový jogurt
500 mltvaroh nízkotučný jemný
4 stroužkyčesnek
sůl
bylinky

Postup přípravy

  1. V misce smícháme bílý jogurt spolu s tvarohem. Důkladně utřeme, přidáme prolisovaný česnek, osolíme dle chuti a přidáme bylinky, které za pomoci ruky rozdrtíme.
  2. Připravíme si utěrku nebo starou bavlněnou plenku, do které směs přelijeme a důkladně rukama vymačkáme přebytečnou šťávu. Svážeme šňůrkou a necháme v ledničce celý den.