Domácí tvarohovo-povidlové koláče

Domácí tvarohovo-povidlové koláče. Autor: sonizna

Přidal:sonizna, 26.4.2016
Kategorie: Koláče, cukroví
Domácí tvarohovo-povidlové koláče

Suroviny

Tvarohová náplň:
500 gtvaroh jemný
6 lžiccukr moučka
1-2 ksvejce
Povidlová náplň:
1 balenípovidla
3 lžícerum
Těsto:
1 kspolohrubá mouka
1 špetkasůl
150 gmáslo
400 mlmléko
1 baleníinstantní droždí
2 ksvejce
100 gcukr krystal
Na dokončení:
1 ksvejce

Postup přípravy

  1. Všechny přísady na těsto dáme do domácí pekárny a necháme si vypracovat těsto.
  2. Mezitím si připravíme obě náplně: na tvarohovou smícháme tvaroh, cukr a vejce. V druhé misce připravíme povidlovou náplň – smícháme povidla a rum.
  3. Z těsta tvoříme kolečka – buď ručně, nebo těsto rozválíme válečkem na těsto. Na spodek rozetřeme povidlovou náplň, nahoru dáme tvaroh, okraje potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme 25 minut na 180 °C.