Dvoubarevné kuličky na vánoční stůl

Bílá čokoláda, kokos a ořechy. Skvělá trojkombinace, kterou nemůžete nic pokazit. Tyto kuličky jsem odnesla i na ochutnávku do práce a jelikož všichni potvrdili, že se jedná o skvělou záležitost, tak bych se chtěla podělit i s vámi. Určitě vyzkoušejte. Autor: Adkas

Přidal:adkas, 1.12.2016
Kategorie: Vánoční cukroví, Vánoce, Nepečené
Dvoubarevné kuličky na vánoční stůl

Suroviny

Tmavé těsto:
200 gpomleté ​​sušenky
200 gmleté ​​oříšky
100 gtřtinový cukr
6-7 PLmeruňková marmeláda
2 PLkakao
Světlé těsto:
200 gbílá čokoláda
50 gmáslo
100 gkokos
Na obalování:
kokos

Postup přípravy

  1. Postup je velmi jednoduchý. Pomleté sušenky, ořechy, kakao, cukr a marmeládu zamícháme do jednotné hmoty. Tvarujeme kuličky ve velikosti vlašského oříšku a odložíme je na chvíli do lednice.
  2. Bílou čokoládu rozpustíme nad párou spolu s máslem - mícháme, dokud se hmota nespojí a odstavíme z ohně. Vmícháme kokos a necháme vychladnout.
  3. Když je masa skoro tuhá, formujeme z ní menší kuličky, jako jsou kuličky ořechové.
  4. Z ořechové kuličky uděláme v dlani placku, položíme bílou kuličku a zabalíme ji.
  5. Hotovou kuličku obalíme v kokosu nebo pokud se vám chce, můžete obalovat i v rozpuštěné čokoládě.

Můj blog: Adkas