Dvoubarevné pečivo za pár kaček

Nemáte co na snídaně a nechce se Vám do obchodu? Připravte si lahodné pečivo, které dobré vypadá i skvěle chutná přímo doma. Mňamka!

Přidal:admin, 16.2.2015
Kategorie: Moučníky
Dvoubarevné pečivo za pár kaček

Suroviny

Bílé těsto:
300 gpolohrubá mouka
150 mlmléka
10 gčerstvé droždí
1 lžičkakr. cukr
3 lžíceolej
1/2 ksvejce
1 bal.vanilkový cukr
špetkasůl
Tmavé těsto:
300 gpolohrubá mouka
170 mlmléka
10 gčerstvé droždí
1 lžičkakr. cukr
3 lžíceolej
1/2 ksvejce
1 bal.vanilkový cukr
špetkasůl
2 lžícekakao
Dále budeme potřebovat:
džem podle chuti
moučkový cukr na posypání

Postup přípravy

  1. Mléko si zahřejeme, přidáme kr. cukr a čerstvé droždí - připravíme si kvásek. Ostatní suroviny si smícháme v misce, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
  2. Stejně zpracujeme i tmavé těsto.
  3. Vykynuté těsta si na pracovní desce rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm. Světlé těsto potřeme džemem a položíme tmavé těsto. Srolujeme a střed rozřízneme nožem. Propleteme a položíme na papírem vyložený plech.
  4. Necháme na teplém místě postát cca půl hodinu a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 25 - 30 minut.
  5. Po upečení necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!

Zdroj: Recepti