NejRecept.cz Polévky Husté polévky Dýňová polévka Dýňová polévka
Dýňová polévka
Recept Dýňová polévka
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
sonizna    ·   13.9.2016

Dýňová polévka

Tradiční hustá dýňová polévka. K tomu ještě opražený chlebíček. Nebojte se přidat mletou skořici, dodá polévka fantastickou chuť. Autor: sonizna

Suroviny
400 g
dýně
1 ks
cibule
7 g
sůl
7 g
pepř černý mletý
2 lžíce
olivový olej
500 ml
kuřecí vývar
7 g
skořice
1 lžička
cukr třtinový
50 ml
smetana
Postup receptu
Vytisknout
  1. Dýni oloupeme, nakrájíme na měsíčky a spolu s cibuli pečeme 30 minut na 200 °C. Poté obojí smícháme s olejem, polovinou vývaru a rozmixujeme.
  2. Přidáme zbylý vývar a zahřejeme. Přidáme skořici a cukr a 5 minut povaříme.
  3. Nakonec zjemníme smetanou, prohřejeme a podáváme.
  4. Můžete podávat i například s osmaženým chlebem nebo plátkem opražené křupavé slaniny.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář