Džusové řezy s piškoty

Džusové řezy s piškoty. Autor: miška

Přidal:k.miska, 23.6.2016
Kategorie: Moučníky
Džusové řezy s piškoty

Suroviny

Těsto:
4 ksvejce
250 gcukru krystal
1 bal.vanilkový cukr
2 dclolej
2 dclmléko
300 gpolohrubá mouka
1/2 balíčkuprášek do pečiva
1. krém:
1 lpomerančový džus
6 lžiccukru krystal
80 gškrobová moučka
2. krém:
125 gmáslo
3 lžícemoučkový cukr
300 mlmléko
1 balíčekvanilkový pudink
1 balíčekvanilkový cukr
Navrch moučníku:
1 balíčekdětské piškoty
1/4 lpomerančový džus
2 lžícerum
1 bal.čokoládová poleva

Postup přípravy

  1. Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Vmícháme olej, mléko a polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne dost řídké těsto, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme do růžova (při 200 C asi 10 min.)
  2. 1. krém: Z džusu, škrobové moučky a cukru uvaříme hustou kaši a ještě teplou nalijeme na vychladlý plát těsta.
  3. 2 krém: Z mléka, pudinkového prášku a vanilkového cukru uvaříme pudink. Máslo ušleháme s cukrem a po částech všleháme vlažný pudink. Natřeme na vychladlý 1. krém. Piškoty namáčíme do džusu smíchaného s rumem a skládáme na moučník. Nakonec pocákáme polevou. :-)