NejRecept.cz Dezerty Moučníky Extra makové kostky
Extra makové kostky
Recept Extra makové kostky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   14.5.2015

Extra makové kostky

Pokud máte rádi mák, určitě tyto makové kostky nesmí chybět na vašem stole. Na něco makové jsem měla chuť ještě asi před dvěma dny, když jsem šla z práce domů a zašla jsem do obchodu na nákup. V obchodním domě máme malou cukrárnu a pořád mi tam skočí oči když odcházím a uviděla jsem tam řezy s makovou náplní. Takovou chuť jsem dostala na mák, že doma jsem si musela něco makové upéct. A ne málo máku, ale hodně a závin z kynutého těsta se mi nechtělo dělat. V sešitu s recepty jsem našla tento recept i s fotkou :) Řezy jsou vynikající. Autor: Triniti

Suroviny

Těsto:

250 g
hladká mouka
300 g
máslo
1 bal.
prášek do pečiva
100 g
moučkový cukr
3 ks
žloutky
50 ml
mléko

Nádivka:

5 lžic
marmeláda podle chuti
200 g
máslo
200 g
moučkový cukr
200 g
hladká mouka
200 g
mletý mák
1 bal.
prášek do pečiva
1 ks
citron - kůra
1 bal.
vanilkový cukr
3 ks
bílky
200 ml
mléko
Postup receptu
Vytisknout
  1. Připravíme si plech na pečení o velikosti 25 x 40 cm a vyložíme ho papírem na pečení.
  2. Suroviny na těsto zpracujeme do kuličky a rozdělíme ho na 2 části. Jeden plát těsta umístíme na dno plechu a potřeme ho marmeládou dle chuti.
  3. Připravíme si nádivku. Máslo s cukrem utřeme do pěny, přidáme mouku, mletý mák a postupně přiléváme mléko (konzistence piškotového těsta), přidáme prášek do pečiva, citronovou kůru, vanilkový cukr a nakonec i ušlehaný sníh z bílků.
  4. Navrstvíme na těsto potřené marmeládou a zakryjeme ho druhým plátem těsta. Propícháme vidličkou a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlata. Vrch můžeme ozdobit moučkovým cukrem. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář