Falešná nádivka ze staršího chleba

Pokud máte doma starší chlebíček, určitě ho spotřebujte. Je mnoho způsobů a receptů, proto se nechte inspirovat :)

Přidal:admin, 3.4.2016
Kategorie: Hlavní jídla
Falešná nádivka ze staršího chleba

Suroviny

350 gstarší chléb
150 gslanina a šunka
6 ksvejce
250 mlmléka
200 gtvrdý sýr
1/2 lžičkysůl
pepř podle chuti

Postup přípravy

  1. Starší chléb nebo rohlíky nebo jiné pečivo, které jste nesnědli čerstvé nakrájejte na malé kostičky, které zalijeme připravenou směsí vajíček, mléka, soli, pepře.
  2. Šunku, slaninu nakrájíme na menší kousky a na rozpálené suché pánvi osmažíme do zlata. Dáme na ubrousek okapat, abychom se zbavili přebytečného sádla, přidáme k pečivu a zabalíme do potravinářské fólie nebo do sáčka a necháme půl hodinu stát.
  3. Připravíme si formu na pečení, vyložíme ji papírem a navrstvíme celou masu. Vrch lehce posypeme sýrem a posypeme slaninou a šunkou.
  4. Dáme péct do předem vyhřáté troubě - 180 st. 30 min.

Zdroj: Coolinarika