Falešné exotické Raffaello

Vynikající falešné rafaelo kuličky s kiwi a mandlemi.

Přidal:admin, 19.1.2016
Kategorie: Nepečené
Falešné exotické Raffaello

Suroviny

3 - 4 kskiwi
150 gkokos
40 gkokos na obalení
3 lžícemed
mandle nebo lískové ořechy

Postup přípravy

  1. Mandle nebo lískové oříšky zalijeme vroucí vodou a necháme 20 minut stát, aby se slupka oddělila od ořechu. Krátce orestujeme na suché pánvi.
  2. Kiwi nakrájíme na malé kousky, vložíme do mixéru spolu s kokosem, medem a mixujeme do hladka. Odložíme do ledničky, dokud mandle nebo lískové oříšky vychladnou.
  3. Z hmoty tvarujeme placku, do středu dáme mandli nebo lískový ořech a zpracujeme do kuličky, kterou obalíme v kokosu.
  4. Kiwi můžete nahradit libovolným ovocem - mangem, papájou, melounem, broskví, ...

Zdroj: Vk