Fantastické kokosové křupavé wafle

Až jednou připravíte wafle k snídani, stanou se vaší závislostí. Křehké, vláčné a přitom i křupavé.

Přidal:admin, 14.3.2016
Kategorie: Chuťovky
Fantastické kokosové křupavé wafle

Suroviny

3 ksvejce
180 gkr. cukr
150 gměkké máslo
150 mlmléka
1 lžičkaprášek do pečiva
40 gkokos
250 ghladká mouka

Postup přípravy

  1. Vajíčka, cukr a máslo vyšleháme mixérem do pěny, přidáme tenkým proudem mléko a nakonec zlehka vařečkou přimícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a kokosem.
  2. Těsto, cca 3 lžíce nebo malou naběračku nalijeme do waflovače a zavřeme na 3-4 minuty. Pokud nemáte waflovač, můžete použít lívanečník (panvicu na lívance) a smažíme z obou stran dozlatova.
  3. Podáváme posypané moučkovým cukrem nebo potřené marmeládou, nebo nutelou.

Zdroj: Coolinarika