Farmářský burger se sýrem

Burgery Grilování a BBQ Kuřecí maso Maso Oběd Část dne 15 minutovky

Farmářský burger se sýrem. Někdy třeba vařit i jiná jídla než klasická opékaná kuřecí prsa nebo omáčku s masem. Udělala jsem netradiční masová hnízda, která jsem obalila ve slanině a na vrch jsem položila pořádnou hromádku strouhaného sýra. Na vrchu křupavé uvnitř šťavnaté. Autor: remcula

Doporučit0 0 30

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Maso:

300 g

mleté maso MIX

1 lžíce

zakysaná smetana

1 lžička

koření farmářský burger

3-5 plátky anglická, nebo oravská slanina, na každý kus burgru 1-2 kusy

100 g

sýr Gouda

50 g

šunka

2 kusy

kyselý okurek

Postup receptu

Vytisknout

Maso promícháme s kořením a zakysanou smetanou a vytvoříme 2 koule, každá asi 150g.
Na trochu navlhčeném prkýnku do nich vtlačíme plechovku piva, nebo nějakou podobnou nádobku. Vznikne nám jakoby košíček.
Ještě s plechovkou v mase si misku upravíme. Kolem dokola obtočíme slaninu, vyjmeme plechovku a vzniklé misky naplníme strouhaným sýrem, šunkou a okurkami.