Fazole po boloňsku

Fazole s uzeninou a k tomu čerstvý chlebíček. Autor: siesta

Přidal:siesta, 24.5.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Fazole po boloňsku

Suroviny

Budeme potřebovat:
500 gfazole
200 guzeniny
jíška
kečup
bobkový list
sůl

Postup přípravy

  1. Přebereme fazole a přes noc namočíme.
    Ve vodě, ve které byly namočené vaříme fazole s bobkovým listem, dokud nezměknou (bílé fazole potřebují vařit déle než červené).
  2. Na pánvičce osmahneme nadrobno nakrájenou uzeninu.
    Do fazolí přidáme jíšku a kečup a ještě 10 minut povaříme. Vyndáme bobkový list, přidáme uzeninu, dosolíme a podáváme s celozrným rohlíkem.