Fazolová polévka

Fazolová polévka. Vlastní tvorba od Honzíka. Vynikajíci.

Přidal:Honzík Drew Čubr, 9.10.2015
Kategorie: Polévky
Fazolová polévka

Suroviny

Budeme potřebovat:
fazole
2 kscibule
1 bal.mraženou zeleninu
2 kostkybujóny
pepř
sůl
2 listybobkového listu
4 kuličkynového koření
červená paprika
salám nebo uzené maso
olej
mouka
voda

Postup přípravy

  1. Jak všichni známe, tak fazolky si nejdříve odmočíme, když jsou fazole měkké, tak je dáme vařit, k fazolkám přidáme oloupanou cibulku, kterou nekrájíme přidáme ji v celku, k tomu přidáme bujón, nové koření, bokový list, pepř a sůl a necháme vařit.
  2. Mezi tím si osmahneme na oleji buď salám nebo uzene, záleží jak má kdo co rád, přidáme sůl, pepř a červenou papriku, když máme osmahnuto, tak to přidáme do polévky.
  3. Nakonec přidáme ještě jeden bujón, zahustíme a ochutíme podle své chuti .. brou chuť :)
  4. PS: moje tvorba šetřete mě s kritikou :D