Fenomenální kakaové palačinky s tvarohovou náplní

Lahodné, nadýchané těsto, které na krajích křupe. Bohatá tvarohová nádivka se zakysanou smetanou a cukrem dodá palačinkám luxus.

Přidal:admin, 28.7.2015
Kategorie: Moučníky
Fenomenální kakaové palačinky s tvarohovou náplní

Suroviny

Těsto:
500 mlmléko
2 ksvejce
1/2 lžičkysoda
3 lžícekakao
2 lžícerostlinný olej
200 ghladká mouka
Nádivka:
400 gjemný tvaroh
4 lžícezakysaná smetana
1 bal.vanilkový cukr
2 lžícemoučkový cukr

Postup přípravy

  1. Do mléka přidáme rozšlehaná vajíčka, rostlinný olej a postupně přidáme prosátou mouku smíchanou s jedlou sodou a kakaem. Zpracujeme hladké těsto bez hrudek, které odložíme na hodinu do ledničky.
  2. Pak těsto vyjmeme, znovu promícháme a na rozpálené pánvi vytváříme palačinky, které opékáme z obou stran.
  3. Jemný tvaroh utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme zakysanou smetanu a plníme upečené palačinky. Dobrou chuť!

Zdroj: Vkusnodoma