Fotorecept: Domácí tvaroh

Domácí tvaroh, připravený z čerstvého mléka. Vynikající pochoutka a hlavně domácí. Ne ta z obchodu, plná "zdravých" přísad.

Přidal:admin, 29.11.2014
Kategorie: Chuťovky
Fotorecept: Domácí tvaroh

Suroviny

SUROVINY NA 1 PORCE:
1 litrmléka čerstvé

Postup přípravy

  1. Mléko si necháme zkysnout a následně ho vylijeme do hrnce, přihřívá - nesmí se vařit, mícháme mléko, dokud nezačne hrudkovatí.
  2. Pak přecedíme přes sítko, necháme okapat.
  3. Přitlačíme, aby se odplavila přebytečná vody z tvarohu. Domácí tvaroh je hotov. Mňam!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky - Dorisa