Grilovaná kuřecí prsa, sýrová omáčka a bramborové pyré

Vynikající volba na oběd. Autor: Majka0407

Přidal:Majka0407, 7.5.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Grilovaná kuřecí prsa, sýrová omáčka a bramborové pyré

Suroviny

Budeme potřebovat:
3 plátkykuřecí prsa
2 lžícemáslo
1 kscibule
2 střívkatavený sýr
2 stroužkyprolisovaný česnek
2 lžíceolivový olej nebo máslo
250 mlsmetana na vaření
sůl
pepř
čer. paprika
kari koření
Bramborové pyré:
brambory
máslo
mléko
sůl

Postup přípravy

  1. Kuřecí prsa omyjeme, opepříme, osolíme a na másle orestujeme.
  2. Omáčka:
    Na másle zpěníme cibulku, přidáme prolisovaný česnek, vymačkáme 2 střívka taveného sýra a rozmícháme. Podlijeme mlékem nebo smetanou a ochutíme pepřem podle chuti.
  3. Pyré:
    Brambory omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Uvaříme v osolené vodě do měkka. Přidáme máslo, mléko a vymixujeme do hladka. Dobrou chuť!