NejRecept.cz Grilování a BBQ Grilované ryby Grilovaný losos
Grilovaný losos
Recept Grilovaný losos
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   20.12.2015

Grilovaný losos

Grilovaný losos na štědrovečerní stůl. Máte raději kapra nebo lososa?

Suroviny
4 kousky
losos
2 lžíce
rajčatový protlak
1 lžíce
citronová šťáva
sůl, pepř

Příloha:

1 ks
lilek
1 ks
cuketa
100 g
cherry rajčata
Postup receptu
Vytisknout
  1. Kousky lososa omyjeme a osušíme papírovým ubrouskem. Jemně osolíme, opepříme a každý kousek potřeme rajčatovým protlakem. Pokapeme citronovou šťávou a necháme v lednici odležet minimálně 1 hodinu.
  2. Lilek, cuketu nakrájíme na kolečka a na grilovací pánvi grilujeme z obou stran. Těsně před koncem přidáme i cherry rajčata a zeleninu stáhneme na jednu stranu pánve. Na druhou stranu poklademe steaky lososa a grilujeme z obou stran.

Zdroj: Coolinarika

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář