Grilšpíz od HeMiShEk

Grilšpíz od HeMiShEk

Přidal:HeMiShEk, 15.10.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Grilšpíz od HeMiShEk

Suroviny

Na špíz:
2 kskuřecí prsa
2 kscibule
1 otočkakabanos
10 ksšpejle
Marináda:
1 paličkačesnek
1 balenígrilovací koření
2 lžícesladká paprika
0,5 lolej
dle chutisůl

Postup přípravy

  1. Kuřecí maso nakrájíme na malé plátky. Kabanos na kolečka a cibuli na měsíčky. Napícháme na střídačku na špejle.
  2. Připravíme si marinádu tak, že smícháme grilovací koření s mletou sladkou paprikou. Přilijeme olej a přidáme rozmačkaný česnek. Dochutíme podle sebe solí, popřípadě česnekem a grilovacím kořením.
  3. Připravené špízy naložíme do olejové marinády a necháme cca 2 hodinky uležet.
  4. Nejlépe chutnají z grilu, ale můžeme udělat klidně i v troubě. Výborné jsou s bramborami, hranolkami, ale i s pečivem. Přeji Všem dobrou chuť..=)