Hlávkový salát se zálivkou a špekem

Hlávkový salát se zálivkou a špekem. Tento salát podáváme k hlavnímu jídlu nebo jen tak na chuť s pečivem. Autor: Lenulka

Přidal:LENULKA, 24.5.2016
Kategorie: Přílohy, Saláty
Hlávkový salát se zálivkou a špekem

Suroviny

Suroviny :
1 kshlávkový salát
špek, bůček nebo anglická slanina
2 lžícecukru
sůl
ocet

Postup přípravy

  1. Salát důkladně omyjeme a natrháme do misky.
  2. Na pánvičku dáme na kostičky nakrájený špek nebo bůček.a necháme ho vyškvařit do zlatova.
  3. Připravíme si nálev - do vody dáme trošku soli, 2 lžíce cukru a dochutíme octem.
  4. Nálev nalijeme na salát, navrch posypeme hotovými škvarečky, kdo má rád může polít i vyškvařeným tukem.
  5. Tento salát podáváme k hlavnímu jídlu nebo jen tak na chuť s pečivem.