Hovězí polévka

Tradiční polévka z hovězích kostí a mražené zeleniny. Autor: roupicek1

Přidal:roupicek1, 8.6.2015
Kategorie: Polévky
Hovězí polévka

Suroviny

Budeme potřebovat:
40 dkghovězí s kostí přes žebro
1 sáčekmražená zelenina
sůl
celý pepř
nové koření
vajíčko
krupička

Postup přípravy

  1. Do papíňáku dáme uvařit maso společně s kořením. Mezitím si z vajíčka a krupičky uděláme drobení do polévky.
  2. Uvařenou polévku slijeme přes cedník, maso nakrájíme do vývaru, přidáme drobění a povaříme, na závěr přidáme petrželku a podáváme. Dobrou chuť!