Hrnkový kokosový koláček

Kokos je oblíbený ve sladkých dobrotách. Připravte si sladké pokušení na nedělní pohodu.

Přidal:admin, 9.11.2014
Kategorie: Koláče, cukroví
Hrnkový kokosový koláček

Suroviny

Suroviny:
2 hrnkymouka polohrubá
1 hrnekmléko
1 hrnekcukr moučkový
1/2 hrnkuolej
1 bal.prášek do pečiva
2 ksvejce
Drobenku:
1 hrnekcukr moučkový
1 hrnekkokos
Na vrch:
250 mlsmetana sladká
1-2 lžícekakao (nemusí být)
dle potřeby na polevu - čokoláda

Postup přípravy

  1. Hrnek se rovná 300 ml.
  2. Celá vejce vyšleháme s moučkovým cukrem. Přilijeme mléko, olej, mouku s práškem do pečiva. Do jedné poloviny těsta přidáme kakao. Těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech a posypeme drobenkou ze smíšeného cukru a kokosu.
  3. Dáme upéct. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 20 minut.
  4. Na ještě horký koláč nalijeme šlehačku a dáme vychladit. Hotový vychlazený koláč posypeme cukrem nebo kakaem a ozdobíme čokoládou. Dobrou chuť.

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky - Zlatulik3