NejRecept.cz Dezerty Koláče Jablečný koláč Jablečné řezy s pudinkem
Jablečné řezy s pudinkem
Recept Jablečné řezy s pudinkem
NejLucka NejLucka    ·   15.2.2015

Jablečné řezy s pudinkem

Výborné jablkové řezy s pudinkem, do kterého se přidává skořice pro intenzivnější chuť. Vyzkoušejte a uvidíte, že je chuťově výborný.

Suroviny

Těsto:

4 ks
vejce
200 g
polohrubá mouka
180 g
máslo
150 g
kr. cukr
2 bal.
vanilkový cukr
2 lžičky
prášek do pečiva
2 lžíce
kakao
3 ks
jablko
3 lžíce
citronová šťáva

Krém:

2 bal.
vanilkový pudink
700 ml
mléka
6 lžic
kr. cukr
1/2 lžičky
skořice
Postup receptu
Vytisknout
  1. Jablka si nakrájíme na menší kostky a pokapeme je citronovou šťávou, aby nezhnědly. Posypeme je lžící kr. cukru.
  2. Vajíčka si vyšleháme s cukrem (kr. + vanilkový) do pěny, přidáme rozpuštěné máslo a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Rozdělíme na 2 části a do jedné přidáme kakao.
  3. Bílé těsto si navrstvíme na plech o velikosti 20 x 30 cm, který jsme si vystlali papírem a navrstvíme jablka.
  4. Mléko si dáme na oheň, přidáme cukr a necháme ho rozpustit. Přidáme pudinkové prášky a uvaříme hustý krém, který navrstvíme na jablka. Posypeme skořicí a navrstvíme kakaové těsto.
  5. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů cca 40 minut.
  6. Vrch ozdobíme moučkovým cukrem, nemusíme. Dobrou chuť!

Zdroj: Coolinarika

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář