NejRecept.cz Dezerty Koláče Jablečný koláč Jablečný koláč se skořicovou drobenkou
Jablečný koláč se skořicovou drobenkou
Recept Jablečný koláč se skořicovou drobenkou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
MichelleSys MichelleSys    ·   3.6.2015

Jablečný koláč se skořicovou drobenkou

Jablečný koláč se skořicovou drobenkou. Autor: MichelleSys

Suroviny

Těsto:

2 ks
velká jablka
145 g
másla
1 hrnek
cukr krystal/třtinový cukr
2 lžičky
vanilkový cukr
2 ks
vejce
2 hrnky
polohrubá mouka
1/2 hrnku
31% smetany
3/4 hrnku
mléka

Drobenka:

1/2 hrnku
cukr krupice
3/4 hrnku
hladké mouky
1/2 lžičky
mleté skořice
75 g
studeného másla
Postup receptu
Vytisknout
  1. Dejte do mísy změklé máslo, cukr krystal a vanilkový cukr. Poté šlehejte asi 4-5 minut do hladké pěny.
  2. Následně do těsta přidejte obě vejce a přisypte hrnek mouky. Přilijte smetanu s mlékem a šlehejte. Dosypte zbylou mouku a šlehejte do hladkého těsta.
  3. Oloupejte jablka, zbavte pecek. Poté je nakrájejte nejprve na čtvrtky a poté ještě každou čtvrtku na tři až čtyři plátky.
  4. Připravte si formu na koláče. Vymažte máslem a vyspte hrubou moukou. Nalijte těsto a na to naskládejte nakrájená jablka. Předehřejte si troubu na 180°C a přibližně 50 minut.
  5. Do mističky dejte všechny ingredience na drobenku a buď ručně nebo mixerem smíchejte. Drobenkou následně posypeme koláč a dáme péct.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář